Tuinplanten
  • Direct vanaf de kweker
  • Binnen 48 uur bezorgd
  • Zeer breed assortiment
  • Snelle service
  • Veilig betalen
  • Bezorging in heel NL & BE
  • Creditcard betaling mogelijk
  • Gratis bezorgd boven € 150,-
  • Bezorging op zaterdag
  • Pinnen bij bezorging
  • Beveiligde betaling via SSL
  • 085 40 16 554
    ( gratis )
  • Coenecoop 212
    2741 PK Waddinxveen
Trustpilot beoordelingen
Planten kopen doe je op tuinbazaar.nl
Mensen die dit bestelden kochten ook:
  1. Buzzy ® Prei Blauwgroene Winter
    Buzzy ® Prei Blauwgroene Winter
    € 1,99
  2. Buzzy ® Bosuien White Lisbon
    Buzzy ® Bosuien White Lisbon
    € 2,49
  3. Pokon Bemeste Tuinaarde 40 liter
    Pokon Bemeste Tuinaarde 40 liter

    € 3,49

    NÚ: € 2,99

U bent momenteel op:

vandaag besteld, overmorgen in huis | veilig betalen | eigen bezorgdienst | boven 150 euro gratis bezorgd

Buzzy ® Spaanse Peper Cayenne

Bezorgkosten slechts €9, boven de €150 gratis!

Heel Nederland en België. Prijzen incl. BTW.

Medewerker spreken over dit product? 0900-5544333 25ct/m

Schrijf de eerste review van dit product

€ 2,49

Dit is een goede prijs!

Buzzy ® Spaanse Peper Cayenne Overzicht

Peper is een in de keuken gebruikte specerij met een zeer scherpe smaak. Peper groeit als bessen aan de tropische peperplant, Piper nigrum. De hoofdtekst van dit artikel behandelt de zwarte of witte peper; er bestaat ook een geheel ander soort: de rode peper. Onderaan dit artikel staan een aantal andere pepers vermeld. De scherpe smaak van zwarte peperkorrels ontstaat door het bestanddeel piperine.

Buzzy ® Spaanse Peper Cayenne Beschrijving

Peper is al bekend uit oude Indiase geschriften in het Sanskriet, waar het “pipali” genoemd werd. Via Perzië kwam het pepergebruik bij de oude Grieken terecht. De Romeinen noemden peper “piper”, waar ons woord peper direct van afstamt. Ook de oude Egyptenaren kenden peper. Oorspronkelijk kwam peper in Europa door de Arabieren. Alexandrië werd de belangrijkste doorvoerhaven voor peper. Het monopolie voor de peperhandel lag tot het eind van de 15e eeuw bij de Italiaanse handelssteden Venetië, Genua, Pisa en Florence. Daarna ontdekte de Portugese Vasco da Gama de route langs Kaap de Goede Hoop (Zuid-Afrika) en kwam ook “Portugese peper” Europa binnen. De VOC is onder andere ontstaan vanuit de wens van de Nederlanders om zelf peper te gaan halen. De prijs van peper is altijd zeer hoog geweest, ook toen peper op meerdere plaatsen verbouwd werd. De Amerikaan Elihu Yale vergaarde vanaf 1672 een enorm kapitaal met de peperhandel, waarmee onder andere de Yale Universiteit is gesticht. Hier komt ook het woord peperduur vandaan. Peper kan in vrijwel elk gerecht verwerkt worden. Het versterkt de smaak van bijvoorbeeld vlees, en geeft een pittige smaak aan soep en puree. Peper wordt ook in sommige gebaksoorten gebruikt, bijvoorbeeld in pepernoten. Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet echt vers), prefereren veel fijnproevers vers gemalen peper. In India wordt peper gebruikt in de pittigste kerriemengsels. Witte peper is pikant, maar iets aromatischer dan de scherpere zwarte peper. Er bestaat ook groene peper die milder van smaak is en daarom vaak wordt gebruikt in bijvoorbeeld salades en roomsaus. Grijze peper is een mengsel van zwarte en witte peper.

Pepers De Cayenne is een pittige (Spaanse) rode peper. In onrijp stadium zijn de vruchten nog groen van kleur, maar daarna worden ze vuurrood. Ze zijn lekker te verwerken in tal van scherp smakende schotels als chili con carne en Indonesische gerechten. ‘De Cayenne’ kan uitstekend op de koude grond gekweekt worden.

Zaaien:

Zaai binnenshuis in potten. Beste zaaiperiode: februari-maart. Zodra het eerste blad verschijnt, ieder plantje in een eigen potje zetten. Begin mei uitplanten in de vollegrond, Plantafstand:80 x 40 cm. Zet een steunstok bij iedere plant. De hoofdstengel toppen. Houd 3 tot 4 zijscheuten aan. Overige scheuten regelmatig wegnemen. De grond steeds vochtig houden. Oogst: van juli tot september. Geschikt voor invriezen.

U BENT WELLICHT OOK GEïNTERESSEERD IN DE VOLGENDE PRODUCTEN:

Vragen over Buzzy ® Spaanse Peper Cayenne

Er zijn nog geen vragen gesteld over dit product.

Stel uw vraag




Waarom Tuinbazaar.nl?

  • Planten kopen direct vanaf de kwekerij
  • Tuinplanten tot soms 40 % voordeliger dan menig tuincentrum
  • Uw bestelling wordt binnen 48 uur thuis bezorgd
  • Geen gesjouw en alles bezorgd tot in de tuin
  • nog meer redenen...

Contactinformatie

info@tuinbazaar.nl
Coenecoop 212, 2741 PK Waddinxveen
T: 085 40 16 554 (gratis)
Ma t/m za van 8:00 tot 18:00
Kijk ook op Tuinaarde.nl

Bezorging Facebook Twitter Instagram
  POKON tuinaarde & potgrond bij Tuinbazaar.nl